খাদ্যের উপর CFI ব্র্যান্ড maltodextrin এর প্রভাব

Maltodextrin-এর গঠন কী?

এটি এর হাইড্রোলাইসিস প্রক্রিয়া, স্টার্চের ধরন এবং স্টার্চে অন্যান্য উপাদানের (যেমন প্রোটিন, চর্বি ইত্যাদি) উপস্থিতির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।

বিভিন্ন DE মানের মাল্টোডেক্সট্রিনগুলির বিভিন্ন ফাংশন এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে: যেমন ঘন করা, জেলিং করা, পণ্যের মিষ্টিতা হ্রাস করা, সিস্টেমের হিমাঙ্কের বিন্দু পরিবর্তন করা, বরফের স্ফটিক বৃদ্ধিতে বাধা দেওয়া, চর্বি প্রতিস্থাপন করা, তাপ শক্তি হ্রাস করা, টেক্সচার উন্নত করা এবং ব্যবহার করা। একটি স্প্রে বা শুকানোর ক্যারিয়ার, ইত্যাদি

খাদ্য উৎপাদনে মাল্টোডেক্সট্রিনের প্রয়োগ?

মাল্টোডেক্সট্রিন খাদ্য উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর বাজার সম্ভাবনা খুবই বিস্তৃত।

মাল্টোডেক্সট্রিন কীভাবে ব্যবহার করবেন তা খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তিবিদদের আগ্রহের বিষয়গুলির মধ্যে একটি।

maltodextrin এর ঘনত্ব প্রভাব?

এটি সান্দ্রতা বাড়াতে, পণ্যের বিচ্ছুরণ বাড়াতে এবং মল্টোডেক্সট্রিন দ্রবীভূত করতে ব্যবহৃত হয়, যার আরও ভাল ইমালসিফিকেশন এবং ঘন হওয়ার প্রভাব রয়েছে।

এটি সয়া মিল্ক, ইনস্ট্যান্ট ওটমিল, এবং মলটেড মিল্ক ঘন করতে, গন্ধ শোষণ করতে, স্বাদ উন্নত করতে এবং শেলফ লাইফ বাড়াতে ব্যবহার করা হয়;

দুধ চা, ফলের স্ফটিক, তাত্ক্ষণিক চা, কঠিন চা, নন-ডেইরি মিল্ক এবং কফি সঙ্গীতে, এটি নরম, সূক্ষ্ম এবং সমৃদ্ধ স্বাদ বাড়াতে এবং খরচ কমাতে ব্যবহৃত হয়;

নারকেল দুধ, চিনাবাদাম বাদাম দুধ, এবং বিভিন্ন ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয়তে, এটি ইমালসিফাইং ক্ষমতা বাড়ায়, পণ্যটিকে স্থিতিশীল করে তোলে এবং সহজে বৃষ্টিপাত হয় না;

বিভিন্ন ক্যান বা স্যুপে, এটি ঘন এবং গঠন, চেহারা এবং গন্ধ উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।

কিভাবে maltodextrin একটি নমুনা পেতে?

শুধু আমাদের আপনার ঠিকানা বলুন এবং শিপিং জন্য অর্থ প্রদান.

মাল্টোডেক্সট্রিনের গুণমান কী?

জল, % ≤6.0, দ্রবণীয়তা, % ≥98.0, সালফেটেড ছাই, % ≤0.5, DE সংখ্যাসূচক মান 12.2৷

মাল্টোডেক্সট্রিন প্যাকেজিং?

25kg/500kg/1000kg ব্যাগ

মাল্টোডেক্সট্রিন কোথায় কিনবেন?

CFI হল একটি ব্যাপক রাসায়নিক ট্রেডিং কোম্পানি যা সারা বিশ্বে সূক্ষ্ম রাসায়নিক সংগ্রহের জন্য নিবেদিত।

info@chemfineinternational.com

আপনার সরবরাহ শৃঙ্খলকে স্থিতিশীল করার জন্য এটি আপনার জন্য সেরা পছন্দ।(www.cnchemfine.com)

https://www.cnchemfine.com/sale-36585907-low-price-cas-9050-36-6-food-grade-maltodextrin-powder.html

#Maltodextrin #9050-36-6 #MD #Glycation #refining #beverage #MD #ED

#গ্লুকোসিরাপ #মল্টোসিরাপ #ম্যানিটল পাউডার #মালটিটোলিকুইড #ডেক্সট্রোজঅ্যানহাইড্রাস #ডেক্সট্রোসমোনোহাইড্রেট